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洗涤剂的定义
洗涤剂是指以一种或数种表面活性剂为主要组分，并配入各种助剂，按照配方制备以提高与完善去污洗净能力的产品。
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洗涤机理
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洗涤剂的分类
一、工业用洗涤剂
金属清洗剂、纺织品清洗剂、羽毛洗涤剂
二、家用洗涤剂
1．皂类洗涤剂
2．个人卫生清洁剂：洗涤香波、浴液、浴油、泡沫液、皮肤清洁剂
3．衣物洗涤剂
4．家庭日用品洗涤剂
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洗涤剂的主要组成
一、表面活性剂
洗涤剂常用的表面活性剂主要有以下三类：
1.阴离子表面活性剂
1）烷基苯磺酸钠（LAS）
特点：直链LAS生物降解性好；
应用：用作洗衣粉的主要成分。
2）脂肪醇聚氧乙烯醚硫酸盐（AES）
特点：易溶于水，去污和发泡性好，与LAS复配去污增效。
应用：用作香波、浴液、餐具洗涤剂的主要成分。
3）仲烷烃磺酸盐（SAS）
特点：发泡性和洗涤效果与LAS类似，水溶性好。
应用：只用于液体配方中，如液体家用餐具洗涤剂。
4）脂肪醇硫酸盐（FAS）
特点：抗硬水性较好，但耐水解能力较差；
应用：主要用于配制液状洗涤剂、餐具洗涤剂、各种香波、牙膏、纺织用润湿和洗净剂以及化学工业中的乳化聚合。粉状的FAS可用于配制粉状清洗剂、农药用润湿粉剂。
5）α-烯烃磺酸盐（AOS）
特点：与LAS的性能相似。对皮肤的刺激性稍弱，生化降解的速度也稍快。
应用：主要用于配制液体洗涤剂和化妆品。
6）脂肪酸甲酯磺酸盐（MES）
特点：表面活性、钙皂分散性、洗涤性和去污力好，生物降解性好，毒性低，但耐碱性稍差。
应用：主要用于块状肥皂、肥皂粉等作钙皂分散剂。
7）脂肪醇聚氧乙烯醚羧酸盐（AEC）
特点：水溶性、抗硬水性能、钙皂分散性、润湿性、发泡性、去污性等良好，刺激性小，对皮肤眼睛温和；
应用：主要用于各种香波、泡沫浴液和个人保护用品。
8）酰基肌氨酸盐（梅迪兰）
特点：易溶于水，起泡力、去污力良好，耐硬水，对皮肤温和；
应用：适用于牙膏、香波、浴液等个人护理用品及轻垢洗涤剂、玻璃清洗剂、地毯清洗剂和精细织物洗涤剂等配制。
9）油酰基多肽（雷米邦A）
特点：钙皂分散力好，在硬水和碱性溶液中稳定，酸性溶液易分解，易吸潮，脱脂力弱，对皮肤刺激性小；
应用：多用于各类工业洗涤剂的配制。
2.非离子表面活性剂
1）脂肪醇聚氧乙烯醚（AEO）
特点：稳定性较高，水溶性较好，耐电解质，易生物降解，泡沫小，对硬水不敏感，低温洗涤性能好，与其他表面活性剂的配伍性好；
应用：适用于复配低泡液体洗涤剂。
2）烷基酚聚氧乙烯醚（APE）
特点：增溶、抗硬水性、去垢、洗涤作用良好。
应用：用于各类液状、粉状洗涤剂的配制。
3）脂肪酸烷醇酰胺
特点：耐水解性强，具有较强的起泡和稳泡作用，洗涤力、增溶力、润湿、抗静电、柔软性和增稠作用良好。
应用：用于香波、浴液、家用液体洗涤剂、工业洗涤剂、防锈剂、纺织助剂等的配制。
4）烷基糖苷（APG）
特点：表面张力低，去污性好，配伍性能好，能增效，起泡性好，溶解性好，耐强碱和电解质，有良好的增稠能力，与皮肤相溶性好，显著改善配方的温和性，无毒、无刺激、易生物降解。
应用：可作为洗发香波、沐浴露、洗面奶、洗衣液、洗手液、餐具洗涤液、蔬菜水果清洗剂等日用化工的主要原料。也用在皂粉、无磷洗涤剂、无磷洗衣粉等合成洗涤剂中。
5）脂肪酸甲酯乙氧基化产物（MEE）
特点：成本低、水溶速度快、低泡性、对皮肤刺激性小、毒性低、生物降解性好、无污染。
应用：用于液体洗涤剂、硬表面清洗剂、个人洗涤用品等的配制。
6）茶皂素
特点：去污能力强，消炎镇痛，生物降解性好，无污染。
应用：用于洗涤剂和洗发剂的配制
7）失水山梨醇脂肪酸酯（Span）或失水山梨醇聚氧乙烯醚酯（Tween）：
特点：无毒、刺激性低。
应用：用于洗涤剂的配制。
8）氧化叔胺（OA、OB）
特点：起泡性好，泡沫稳定性好，杀菌防霉，对皮肤刺激性小，去污力一般，复配协调性好。
应用：用于洗发香波、浴液、餐具洗涤剂等液体洗涤剂配制。
3.两性表面活性剂
1）咪唑啉两性表面活性剂：
特点：洗涤力良好，耐电解质，对酸碱稳定，抗静电性和柔软性好，性能温和，无毒，对皮肤刺激性低。
应用：用于毛呢绒等的衣物洗涤剂和香波、浴液等的配制。
2）开环咪唑啉两性表面活性剂：
特点：温和、高泡。
应用：用于个人护理用品、家用清洁剂等的配制。
二、洗涤助剂
1.洗涤助剂的作用
增强表面活性；软化硬水；改善泡沫性能；降低皮肤的刺激性；改善产品外观。
洗涤助剂分为无机和有机助剂两类。
2.无机助剂
1）磷酸盐
常用的磷酸盐有磷酸三钠（Na3PO4）、三聚磷酸钠（Na5P3O10）、焦磷酸四钾（K4P2O7）。
三聚磷酸钠的主要作用：鳌合，使硬水变成软水；对微细的无机粒子或油脂微滴具有分散、乳化、胶溶作用；维持水溶液为弱碱性（pH值为9.7）；使洗衣粉不易吸潮结块。
2）硅酸钠
俗称 ：水玻璃或泡花碱；
分子式 ：Na2O·nSiO2·xH2O ；
加入量：通常为5%~10%。
水玻璃的主要作用： 对金属表面的防腐蚀作用；能防止污垢再沉积到织物上；
增加洗衣粉颗粒的强度，防止结块。
3）硫酸钠
又称芒硝（Na2SO4）
外观：白色结晶或粉末 ；
硫酸钠的主要作用：填充剂，在洗衣粉中含量为20%~45%，可以降低洗衣粉的成本；有助于表面活性剂在织物表面的附着；降低表面活性剂的临界胶束浓度。
4）碳酸钠
俗称：纯碱或苏打，Na2CO3；
外观：白色粉末或结晶细粒
优点：能使污垢皂化，并保持洗衣粉溶液一定的pH值，有助于去污 、具有软化水的作用；
缺点：碱性较强，但对除油有力；
用途：用于低档洗衣粉 。
5）沸石
又名分子筛，是结晶的硅铝盐，与Ca2+交换能力强，与三聚磷酸钠共用，可提高洗涤效果。
6）漂白剂
主要是次氯酸盐和过酸盐两大类，包括：次氯酸钠、过硼酸钠、过碳酸钠等。
作用：漂白和化学除污。
常在粉状洗涤剂生产的后配料工序加入，用量一般占粉质量的10%～30%。
7）碱
2.有机助剂
1）羧甲基纤维素钠（CMC）（抗沉积剂）
外观：白色或乳白色纤维状粉末或颗粒，易于分散在水中成透明胶状溶液。
CMC作用：具有增稠、分散、乳化、悬浮、稳定泡沫和携污的作用。
2）荧光增白剂（FB）
使所染物质获得类似萤石的闪闪发光的效应，使肉眼看到的物质很白，有色的更艳，增强了外观的美感。加入量为0.1%~0.3%。
3）酶
已商品化的洗涤剂用酶有：蛋白酶、淀粉酶、脂肪酶、纤维素酶。
4）泡沫稳定剂与泡沫调节剂
高泡洗涤剂：泡沫稳定剂
月桂醇二乙醇胺以及椰子油二乙醇胺。
低泡洗涤剂：泡沫调节剂
二十二烷酸皂或硅氧烷
5）香精
香精是由多种香料组成，与洗涤剂组分有良好配伍性，在pH9～11是稳定的。洗涤剂中加入香精的质量一般小于1%。
6）助溶剂
乙醇、尿素、聚乙二醇、甲苯磺酸盐等。
凡能减弱溶质及溶剂的内聚力，增加溶质与溶剂的吸引力而对洗涤功能无害、价格低廉的物质都可用作助溶剂。
7）溶剂
①松油：杀菌
②醇、醚和脂 ：使水与溶剂结合
③氯化溶剂：有毒，用于特殊清洁剂、干洗剂中。
8）抑菌剂
抑菌剂的加入质量一般是千分之几，例如：三溴水杨酸替苯胺、三氯碳酰替苯胺或六氯苯，不起抗菌作用，但在千分之几的质量分数下都可防止细菌的繁殖。
9）抗静电剂和织物柔软剂
具有柔软和抗静电的阳离子表面活性剂：二硬脂酸二甲基氯化铵、硬脂酸二甲基辛基溴化铵，高碳烷基吡啶盐，高碳烷基咪唑啉盐；
具有柔软非离子表面活性剂：高碳醇聚氧乙烯醚和具有长碳链的氧化胺。
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洗涤剂的配方
1.粉状地板清洗剂配方
组分 质量分数/%
烷基苯磺酸钠 10
硫酸钠 30
碳酸钙 15
三聚磷酸钠 15
黏土 3
偏硅酸钠 25
羧甲基纤维素钠 1
香精 适量
2.轻垢型衣物液体洗涤剂的配方
组分 质量分数/%
烷基苯磺酸钠 10
三乙醇胺 2
45%氢氧化钠水溶液 1.7
10%次氯酸钠溶液 0.6
月桂酸二乙醇胺 1
硫酸钠 10
水 83.7
3.液体洗发剂配方
组分 质量分数/%
椰子油脂肪酸 4
丙三醇 5.2
油酸 5
三乙醇胺 5.4
乙二胺四乙酸钠 0.4
染料、香精 适量
水 余量
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洗衣粉的生产工艺
1.配料
配料的定义：洗衣粉生产中，将各种洗衣粉原料与水混合成料浆的过程；
配料工艺 ：间歇配料和连续配料。
1）料浆浓度与投料次序
料浆浓度（总固体含量）要根据产品种类、工艺操作及助剂的来源和性质确定，一般为50~60% ；
间歇配料的投料次序一般是先加入水和单体，当加到一定量时就升温，投入荧光增白剂、CMC和纯碱，然后再加入三聚磷酸钠、返工粉和硫酸钠，水玻璃和对甲苯磺酸钠可随时加入。根据经验，一般将料浆温度控制在60℃左右。
2.料浆后处理
1）过滤
过滤的作用：料浆配制过程中或多或少会有一些结块，一些原料中会夹杂一些水不溶物，需过滤除去；
间歇配料可采用筛网过滤或离心过滤方式 ；
连续配料一般采用磁过滤器过滤。
2）脱气
目前国内大多数洗衣粉厂均采用真空离心脱气机进行脱气 。
3）研磨
研磨的作用：脱气后的料浆，为了更加均匀，防止喷雾干燥时堵喷枪，有的企业还要对料浆进行研磨。常用的研磨设备是胶体磨。
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